Pětilistý ženšen – jak sázet a pěstovat Jiaogulan doma

Pětilistý ženšen (Gynostemma pentaphyllum), známý také jako Jiaogulan, je popínavá bylina z Asie, kterou si oblíbili příznivci přírodní medicíny. Obsahuje gypenosidy, které jsou velmi podobné účinným látkám v pravém ženšenu, a proto se mu přezdívá také rostlina nesmrtelnosti.
Charakteristika Jiaogulanu
- Původ: Pochází z jižní Číny, kde se tradičně pije jako čaj pro dlouhověkost.
- Vzhled: Popínavá rostlina s pětičetnými listy – rychle obrůstá oporu.
- Účinky: Silný adaptogen – pomáhá při stresu, únavě, posiluje imunitu.
- Chuť: Jemně nasládlá, vhodná na čaj i čerstvé použití.
Výsadba a pěstování doma
- Stanoviště: Polostín až světlý stín – ideální je balkon, veranda nebo parapet orientovaný na východ či sever.
- Půda: Humózní, dobře propustná – smíchaná se zeminou pro bylinky a trochou kompostu.
- Výsadba: Nejlépe na jaře – pěstuje se z řízků nebo mladých rostlin, které se snadno zakoření ve vodě.
Péče během sezóny
- Zálivka: Udržujte půdu mírně vlhkou – nesnáší přemokření ani úplné vyschnutí.
- Podpora: Rostlina se ráda ovíjí – poskytněte oporu nebo nechte viset přes okraj květináče.
- Řez: Průběžně sbírejte listy – podpoříte hustotu a nový růst.
Sběr a využití
- Sběr listů: Od května do září – čerstvé nebo sušené na čaj.
- Čaj: 1 lžičku sušených listů zalít horkou (ne vroucí) vodou a louhovat 5–10 minut.
- Skladování: Sušené listy uchovávejte v uzavřené nádobě na tmavém a suchém místě.
Přezimování a dlouhodobé pěstování
- Mrazuvzdornost: V našich podmínkách je Jiaogulan pouze částečně mrazuvzdorný – nejlépe jej přezimovat v interiéru.
- Umístění na zimu: Světlé a chladné místo – například zimní zahrada nebo chladná chodba.
- Řez před zimou: Na podzim zastřihněte, pokud rostlina začne žloutnout – přejde do klidu.
Často kladené otázky
1. Dá se Jiaogulan pěstovat celý rok?
Ano – v květináči v interiéru jej můžete pěstovat celoročně, zejména pokud má dostatek světla.
2. Kolik listů denně mohu konzumovat?
Doporučuje se 3–5 čerstvých listů denně nebo 1–2 šálky čaje – důležitá je pravidelnost, ne množství.
3. Mohu jej sázet i na zahradu?
Ano, ale pouze v létě – na zimu je nutné rostlinu přenést dovnitř nebo dobře zakrýt a ochránit před mrazem.
4. Je Jiaogulan vhodný i pro začátečníky?
Určitě ano – je nenáročný a dobře snáší pěstování v květináčích i na malém prostoru.
Pětilistý ženšen je skvělou volbou pro každého, kdo chce posílit zdraví přirozenou cestou. Pěstovat jej zvládne i začátečník – a výsledkem jsou čerstvé listy plné vitality přímo z vaší domácnosti.