Klikva – pěstování brusinkového keříku plného vitamínů

Klikva velkoplodá (Vaccinium macrocarpon) je nízký, plazivý keřík pocházející ze Severní Ameriky. Je známá svými živě červenými plody, které obsahují množství vitamínu C, antioxidantů a kyselin příznivých pro močové cesty. Díky svým nízkým nárokům na prostor je vhodná i do menších zahrad či nádob.
Charakteristika klikvy
- Růst: Plazivý keř dorůstající do výšky 15–20 cm – vytváří hustý koberec.
- Květy: Růžové, drobné, kvete od května do června.
- Plody: Jasně červené bobule dozrávající na podzim – sbírají se od září do října.
- Doba plodnosti: Úroda začíná 2–3 roky po výsadbě, plně plodící keř vydrží desítky let.
Stanoviště a půda
- Stanoviště: Slunné až polostinné – více slunce znamená více plodů a intenzivnější barvu.
- Půda: Kyselá (pH 3,5–5,5), písčitohlinitá, stále mírně vlhká – ideální je rašelina se substrátem pro vřesovištní rostliny.
- Výsadba: Jaro nebo podzim – sazenice umístit 30–40 cm od sebe, povrch zasypat mulčem (rašelina, kůra).
Péče o klikvu
- Zálivka: Pravidelná – půda musí být vlhká, ale ne přemokřená.
- Hnojení: Jen mírné – jednou ročně hnojivo pro kyselomilné rostliny (např. borůvky).
- Mulčování: Zabraňuje vysychání a omezuje růst plevele.
- Řez: Každé 2–3 roky lze seříznout staré výhony – podpoří to růst a plodnost.
Sklizeň a využití plodů
- Sklizeň: Září – listopad, když bobule zcela dozrají a mají sytě červenou barvu.
- Využití: Na džemy, šťávy, sušení, mražení, do čajů i omáček k masu.
- Účinky: Prevence infekcí močových cest, posílení imunity, podpora trávení.
Často kladené otázky
1. Mohu pěstovat klikvu i v květináči?
Ano – v dostatečně hlubokém a širokém květináči s kyselým substrátem, ideálně na slunném balkoně nebo terase.
2. Je klikva totéž co brusinka?
Ne zcela – klikva je příbuzná americká odrůda s většími plody, zatímco brusinka obecná roste v přírodě jako divoký druh.
3. Potřebuje klikva opylovače?
Ne – je samosprašná, ale více rostlin vedle sebe zvyšuje úrodu.
4. Je náročná na pěstování?
Ne – pokud jí zajistíte kyselou a vlhkou půdu, roste poměrně snadno a bez výrazných škůdců.
Klikva je skvělou volbou pro každého, kdo chce spojit okrasnou hodnotu s praktickým užitkem. Tento nenápadný, ale mimořádně zdravý keřík přinese do vaší zahrady barvu, úrodu i pevnější zdraví.